Ручные рефрактометры PR-101 alpha серии Palette имеют высокую точность (±0,1 %Brix) и встроенную функцию автоматической температурной компенсации. Но самое главное отличие серии Palette oт других ручных цифровых рефрактометров — возможность ввода до 3-х пользовательских шкал. Что это такое?
Пользовательская шкала позволяет ввести свой коэффициент, чтобы из обычного рефрактометра сделать, например, измеритель концентрации этилового спирта (или любого другого вещества). Пользовательская шкала вводится по формуле: Концентрация вещества = %Brix x Коэффициент.
Модель PR-101 alpha позволяет с большой точностью измерять низко- и среднеконцентрированные образцы, такие как соки, газированные напитки, различные блюда, кофе, а также в промышленности – например, для определения концентрации СОЖ.
Калибровка рефрактометра производится чистой водой или рефрактометрической жидкостью «Сахарозка».