Рефрактополяриметр RePo-1 — это гибрид рефрактометра и поляриметра, два в одном.
RePo-1 самый маленький поляриметр в мире!
Его небольшой размер позволяет пользователю проводить измерения образца рефрактометрическим и поляриметрическим способом, используя один единственный компактный прибор RePo-1. Его невысокая стоимость позволяет приобрести этот уникальный прибор тем, кто не может позволить себе купить автоматические стационарные поляриметры и рефрактометры. Применение RePo-1 не ограничено существующими привычными сферами применения рефрактометров и поляриметров.
Примеры использования RePo-1:
- Контроль инвертирования сахара и получение значений инвертного сахара (%).
- Контроль процента глюкозы и фруктозы в инвертном сахаре и меде.
Уточните пожалуйста данный прибор REPO-1 РЕФРАКТОПОЛЯРИМЕТР определяет инвертные сахара в сложных растворах (например соках или их концентратах) и при помощи него можно еще определить % содеражание в инвертном сахаре глюкозы и фруктозы я правильно понимаю.Пример сок яблочный brix 14 из них 2brix приходится на сахарозу а остальные 12brix на инвертные сахара и прибор покажет значение % Фруктозы и глюкозы в нем ?